日月堂で一緒に働いてくださる方を募集しております

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    現在、日月堂では一緒に働いてくれる方を募集しております。

    お仕事内容としてはお店のホールスタッフさん、キッチンスタッフさんの両方です。

     

    平日、土日祝日、共に働いてくれる方、

    土日祝日のみ働ける方、大募集してます。

     

    土日のみの方、日曜のみの方など

    週1日or2日のみ働ける方も、もしご興味あればご連絡ください。

     

    日月堂は埼玉県の田舎にある自然に囲まれた自然の建物で、

    薪窯天然酵母パンや食事を販売しています。

    大工さんと、また大工さんに教えてもらいながら、

    友人、仲間と一緒に作ったカフェで、

    家族や友達と一緒に作った窯や工房で、

    また皆さんと仲良く自然の中で仕事をやっていけたら、

    そんな思いでスタッフさんを募集しております。

     

    連絡お待ちしております。

    042-978-6263

    定休日(火・水)や、つながらなかった場合は、

    こちらまでメールを頂けたらと思います:

    cafenichigetsudo@hotmail.co.jp

     

     

     

     

    日月堂

    定休日 火・水曜日
    営業時間 平日
     11:30〜16:30
    (16:00ラストオーダー)
    土日祝
     11:30〜17:00
    (16:30ラストオーダー)
    電 話 042-978-6263

    ホームページ http://www.cafenichigetsudo.com/
    パンの通信販売 http://cafenichigetsudo-shop.com/

     

     

     

     

     


    19日(木)は日月堂は営業しておりますが、薪窯焼きパンの販売のみお休みさせて頂きます。

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      とても寒い日が続きましたが、

      日月堂では透き通った空気のお陰で、

      とても綺麗に星がテラスから見ることができる日々でした。

       

      さて、19日(木)なのですが、

      日月堂は営業しておりますが、

      パンの販売のみこの日だけお休みさせて頂きます、

      パンを買いに予定を立てられていたお客様、

      申し訳ございません。

      20日(金)から普通通り販売いたします、

      よろしくお願い致します。

       

       

       

       

       


      2017年、明けましておめでとうございます。

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        明けましておめでとうございます:)

        本日2日から営業した日月堂ですが、

        年始から旧友や近所の人たち、海外の友人、

        また遠方からもお客さんが来てくれました。

         

         

        (今年最初のパンたち、朝日と共に)

         

        初の火入れ、

        隣の竹芸屋さんから頂いた竹を使わせて頂きました。

        天気はとても快晴で冬のテラスでもとても暖かかったです。

         

         

        明日、明後日3、4日の火曜、水曜は本来定休日なのですが、

        年始は営業させて頂いております:)

        皆様にお会いできたら幸いです。

         

         

         

        夜のテラスから月と金星が綺麗に見えました。

        冬の空って透き通っていて、気持ちが良いですね。

        良い年明けの風景を垣間みさせて頂きました。

         

        どうか皆様に良い一年になりますことを:)

        今年もよろしくお願い致します。

         

        日月堂

         

         

         


        今日は今年最後の営業でした、ありがとうございました。

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          今日は今年最後の営業でした。

          クリスマス、綺麗に晴れた週末でよかったですね。

          今年もここ日月堂で多くの方たちと出会いました。

          とても暖かい方たちばかりで、私たちは幸せです。

           

           

          来年は2日から営業いたします。

          詳しくはこちらから。

          http://blog.cafenichigetsudo.com/?eid=307

           

          今年もどうもありがとうございました。

          来てくれた方々に心より感謝いたしております。

           

           

          尚、現在私たちと共に働いてくださる方を

          募集しております。

          私たちと一緒にご飯をつくったり、

          パンを焼いたり、仕事をしてくださる方、

          ぜひ連絡お待ちしております。

          http://blog.cafenichigetsudo.com/?eid=295

           

           

          来年も新たにどのような方々にお会いするのでしょうか。

          とても楽しみです。

          メリークリスマス。

          皆様が良い時間を過ごされていることを。

           

           

           

           


          *年末年始の営業のお知らせ*

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            *年末年始の営業のお知らせ*

             

            日月堂は、カフェの営業とパンの販売(店頭と通信販売)共に、年末年始は以下の様営業させて頂きます↓

             

            ・年内: 12月25日(日)まで通常通り営業(25日が年内最終営業日となります)

             

            ・冬期休業: 12月26日(月)〜1月1日(日)の間、1月5日(木)と6日(金)

             

            ・年始の営業: 1月2日(月)、3日(火)、4日(水)営業で、この3日間は土日祝日と同じ時間で、薪石窯ピザもご提供させて頂きます!

             

            ・その後の営業: 1月7日(土)より通常通り営業

             

            お正月の気分転換に、ぜひ来て頂けましたら幸いです!

            高麗神社からも近いですよー:-)

             

            冬期休業を頂いている間、店内やメニューの変更作業をさせて頂きますので、1月からは新たな面もお楽しみ頂けましたら嬉しいです!

             

            さてさて12月後半、ホリデーシーズンですね!

            年内は25日(日)までの間、皆様のお越しをお待ちしております!!

             

             

            カフェ日月堂

            定休日 火・水曜日
            営業時間 平日
             11:30〜16:30
            (16:00ラストオーダー)
            土日祝
             11:30〜17:00
            (16:30ラストオーダー)
            電 話 042-978-6263

            ホームページ http://www.cafenichigetsudo.com/
            パンの通信販売 http://cafenichigetsudo-shop.com/

             

             

             


            ラトヴィアのあたたかい小物達

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              日月堂は薪石窯ベーカリー&カフェですが、雑貨も扱っています!

               

              今の季節にぴったりなのは・・・ラトヴィアの毛糸のミトン、靴下などの小物達です:-)

               

               

              こんな感じで、店内で販売しています。

              ラトヴィアに行き、作り手の女性の方々から直接仕入れてきました。

              全部ウール100%で出来ていて、手作りです!

               

              *ラトヴィアの伝統家屋の前での実演。毛糸の小物もかわいく展示しています。

               

              *日月堂でも販売しているチェックのマフラーを織っているところ。

               

               

               

              *クリスマスマーケットの様子。雪がつもってきれいです・・・。

               夫は学生時代をラトヴィアで過ごしました、これはそのときのクリスマスの時の写真:-)

               

              ラトヴィアの冬は、とても寒く長いので、多くの女性が編み物をしています。

              伝統の柄を取り入れた小物達は、とっても素敵なデザインであたたかいです。

               

              日月堂にいらしたら、ぜひごらんになってみてください。

              ホリデーギフトにもピッタリ!

              もちろん自分用にも。ふふ。

               

              薪ストーブで店内をあたためてお待ちしています:-)

               

               

              カフェ日月堂

              定休日 火・水曜日
              営業時間 平日
               11:30〜16:30
              (16:00ラストオーダー)
              土日祝
               11:30〜17:00
              (16:30ラストオーダー)
              電 話 042-978-6263

              ホームページ http://www.cafenichigetsudo.com/
              パンの通信販売 http://cafenichigetsudo-shop.com/


              近正千広さんの 2017年カレンダーと手帳、販売しております。

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                飯能市在住の作家さん、

                近正千広さんの2017年度カレンダー、

                日月堂店内で販売しております。

                 

                 

                 

                毎年とてもユニークで良いカレンダーを置いてくださってます。

                お気軽に店内スタッフにお声掛けください。

                 

                 

                こちらは手帳、店内にございますので手にとってみてください。

                 

                日月堂

                 

                 

                 

                 

                 

                 


                明日12月3日(土)は、稲荷山公園での”エキスポ ウララ”へ!&秩父夜祭りへ!

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                  こんにちは。

                   

                  明日は良いお天気の様で嬉しいです:-)

                  なぜかというと、明日12月3日(土)は、稲荷山公園でのイベント、”エキスポ ウララ” に参加するからです!!

                   

                   

                  おいしいものと雑貨の出店がたくさんで、賑やかなイベントになりそうです。

                  日月堂は、薪石窯パンと大きなマフィンで参加させていただきます。

                   

                  公園でお散歩がでら、ピクニックがてら、お楽しみに来て頂けたら嬉しいです!

                   

                  そして今年の秩父夜祭りは、今日明日(金、土)での開催ですね。

                  日月堂は秩父へ行く際の通り道ですので、ぜひお立ち寄り頂ければ幸いです:-)

                   

                  カフェ日月堂

                  定休日 火・水曜日
                  営業時間 平日
                   11:30〜16:30
                  (16:00ラストオーダー)
                  土日祝
                   11:30〜17:00
                  (16:30ラストオーダー)
                  電 話 042-978-6263

                  ホームページ http://www.cafenichigetsudo.com/
                  パンの通信販売 http://cafenichigetsudo-shop.com/

                   

                   


                  ひよこ豆と大豆ミートのフムスピタサンド

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                    こんにちは。

                    冬の訪れをまえにしたひと時の美しい秋を通り越して

                    急に寒く冬の天候になってきました。

                    今日は曇り空から晴れ間が見えてとてもきれいな外がみえてよかったです。

                     

                     

                    数週間まえから、ひよこ豆と大豆ミートのピタサンドを出させて

                    頂いています。

                    フムスと呼ばれる、ひよこ豆を煮てペースト状にし、タヒニ(練りゴマ、にんにく)を

                    加えて味付けしたもの、そしてトマトソースで味付けした大豆ミートを使った

                    中近東の料理、それをピタパンに入れたメニューです。

                     

                     

                     

                    オーガニックのひよこ豆やタヒニを使って、ルスティカという小麦でつくった生地を

                    窯で焼いたピタパンとベジフードとの相性が魅力です。

                    ルスティカでピタパンを焼くと特徴としてモッチリして表面はすこしサクッと

                    軽くクリスピーな食感に仕上がるので窯焼きにはとても相性の良いピタパンです。

                     

                     

                     

                    来られた際に、もし良かったら一度お試しくださいませ。

                     


                    本日、11月24日(木)は臨時休業させて頂きます

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                      おはようございます。

                      初雪ですね。

                       

                      本日、日月堂は臨時休業させて頂きます。(カフェとパンの販売)

                      ご来店をご予定してくださっていたお客様、急なお休み、大変申し訳ございません・・・。

                       

                      明日からはまた、通常通り営業させて頂きます。

                       

                      寒いですので、どうか暖かくしてお過ごしくださいませ。

                      どうぞよろしくお願い致します。

                       

                      日月堂

                       

                       

                       



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