今日で年内のカフェの営業を終了しました。
毎年そうですが、今年も沢山の方々にたいへんお世話になりました。
どうもありがとうございました。
年始、2024年営業開始は1月2日(火)からとなります。3日(水曜)も営業致します(※年始のみ定休日の火、水も営業します)。
年始は営業開始の2日(火)から続けて営業いたしますのでぜひお越しください。
ハッピークリスマス、そしてどうか良いお年を。
《スタッフさん募集中》
日月堂では、一緒に働いてくださるスタッフさんを募集しております:)
お仕事内容は、キッチン(フード&ドリンク、石窯ピザ)、ホール、パンや焼き菓子の製造です。
土日祝日を含め入れる方大歓迎ですが、入れる曜日が限られていたり、少ない日数しか入れない方も、お気軽に連絡ください。
一度日月堂の電話(042―981ー6598)かメール(cafenichigetsudo@hotmail.co.jp)にご連絡ください。その後担当者から詳細をお話しさせて頂きます。
自然に囲まれた気持ちの良いカフェで、スタッフさん達は皆とても気さくで素敵な方々です:)
ご応募、お待ちしております!
平日
11:30〜16:30
(16:00ラストオーダー)
土日祝
11:30〜17:00
(16:30ラストオーダー)
定休日
火・水曜日
5月3日(水)〜7日(日)
11:30〜17:00(16:30LO)
毎年そうですが、今年も沢山の方々にたいへんお世話になりました。
どうもありがとうございました。
年始2023年営業開始は1月2日(月)からとなります。3日(火曜)、4日(水曜)も営業致します(※年始のみ定休日の火、水も営業します)。
年始は続けて営業致しますのでぜひお越しください。
ハッピークリスマス、そしてどうか良いお年を。
平日
11:30〜16:30
(16:00ラストオーダー)
土日祝
11:30〜17:00
(16:30ラストオーダー)
定休日
火・水曜日
年末年始の営業のお知らせをさせて頂きます。
年内は12/19(月)が営業最終日となります。
12/20日〜年始2023年1月1日まで冬休みとさせて頂きます。
年始営業開始は1月2日(月)からとなります。3日(火曜)、4日(水曜)も営業致します。
年始は続けて営業致しますのでぜひお越しください。
日月堂
9/3(土)はカフェ営業時間は都合により12:00-17:00(LO16:30)とさせて頂きます。
※パン、焼き菓子(マフィン、ケーキ類)、野菜等の物販は11:30より通常通りご利用頂けます。
ご迷惑をおかけしますが、
ご協力頂けますようお願い申し上げます。
日月堂では、一緒に働いてくださるスタッフさんを募集しております:)
お仕事内容は、キッチン(フード&ドリンク)、ホール、パンや焼き菓子の製造です。
土日祝日を含め入れる方大歓迎ですが、入れる曜日が限られていたり、少ない日数しか入れない方も、お気軽に連絡ください。
一度日月堂の電話(042―978ー6263)かメール(cafenichigetsudo@hotmail.co.jp)にご連絡ください。その後担当者から詳細をお話しさせて頂きます。
自然に囲まれた気持ちの良いカフェで、スタッフさん達は皆とても気さくで素敵な方々です:)
ご応募、お待ちしております!
平日
11:30〜16:30
(16:00ラストオーダー)
土日祝
11:30〜17:00
(16:30ラストオーダー)
定休日
火・水曜日
いつもご利用ありがとうございます。
現在、日月堂のホームページをリニューアル中のため、ホームページトップ画面のパンのオンラインショップがご利用できません。
以下のURLからご利用いただけます。
https://nichigetsudo.official.ec/
新たなHPができ次第、改めてお知らせさせていただきますが、パンのオンラインショップにつきましてはHPトップ画面からではなく、
https://nichigetsudo.official.ec/
⬆にからご利用ください。
ご面倒をおかけします。
カフェ&ベーカリー日月堂
平日
11:30〜16:30
(16:00ラストオーダー)
土日祝
11:30〜17:00
(16:30ラストオーダー)
定休日
火・水曜日
こんにちは!
日月堂はゴールデンウィークの5月3日(火)と4日(水)も11:30~17:00まで営業しております。
メニューには薪石窯ピザもございます。
(ピザは14:00まで、売り切れ次第終了です)
臨時駐車場もご利用頂けます。
どうぞよろしくお願い致します:)
※パンのオンラインショップ https://nichigetsudo.official.ec/
はこの時期、ご注文がたいへん多く売り切れのパンが多くなってしまう事があります。
平日
11:30〜16:30
(16:00ラストオーダー)
土日祝
11:30〜17:00
(16:30ラストオーダー)
定休日
火・水曜日
※GWは営業中
日月堂では、一緒に働いてくださるスタッフさんを募集しております:)
お仕事内容は、キッチン(フード&ドリンク)、ホール、パンや焼き菓子の製造です。
土日祝日を含め入れる方大歓迎ですが、入れる曜日が限られていたり、少ない日数しか入れない方も、お気軽に連絡ください。
一度日月堂の電話(042―978ー6263)かメール(cafenichigetsudo@hotmail.co.jp)にご連絡ください。その後担当者から詳細をお話しさせて頂きます。
自然に囲まれた気持ちの良いカフェで、スタッフさん達は皆とても気さくで素敵な方々です:)
ご応募、お待ちしております!
日月堂
ホームページ http://www.cafenichigetsudo.com/
instagram https://www.instagram.com/cafenichigetsudo/
facebook https://www.facebook.com/CafeNichigetsudo/
定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
日月堂は、12月27日(月)~1月1日(土)の間、冬季休業させて頂きます。
その為、年末は12月26日(日)まで営業、年始は1月2日(日)から営業です。
そして、3日(月)は平日ですが土日祝日と同じく、薪石窯ピザあり(14:00まで、売り切れ次第終了)、17:00まで(ラストオーダーは16:30)の営業で、臨時駐車場もご利用頂けます。
今年もたくさんのお客様や関係者の方々に支えられながら営業させて頂きました。本当にどうもありがとうございました!来年もどうぞよろしくお願い致します!
皆様良いお年をお迎えください:)
日月堂
ホームページ http://www.cafenichigetsudo.com/
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facebook https://www.facebook.com/CafeNichigetsudo/
定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
明日19日(日)からは通常通り営業させて頂きます。
よろしくお願い致します。
日月堂
]]>8月13日は金曜ですが、土日祝日と同じく、営業11:30~17:00、通常メニューに加え薪石窯ピザあり(14:00まで、売り切れ次第終了)、臨時駐車場もご利用も頂けます。
ご利用頂けましたら幸いです:)
よろしくお願い致します。
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
日月堂は、5月4日(火)と5日(水)も11:30~17:00まで営業しております。
通常メニューと薪石窯ピザがございます。
(ピザは14:00まで、売り切れ次第終了です)
臨時駐車場もご利用頂けます。
どうぞよろしくお願い致します:)
お仕事内容は、キッチン(フード&ドリンク)、ホール、パンや焼き菓子の製造で、一つの部門ではなく色々担当して頂きます。
平日と土日祝日共に入れる方、もしくは土日祝日のみ入れる方にお願いしたいと思っておりますが、土日祝日全て入れなくてもご相談ください。
一度日月堂の電話(042―978ー6263)かメール(cafenichigetsudo@hotmail.co.jp)に、ご連絡ください。その後担当者から詳細をお話しさせて頂きますので、お電話番号もお伝え頂けましたら幸いです。
自然に囲まれた気持ちの良いカフェで、スタッフさん達は皆とても気さくで素敵な方々です:)
ご応募、お待ちしております!
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
日月堂では、一緒に働いてくださるスタッフさんを募集しております:)
お仕事内容は、キッチン(フード&ドリンク)、ホール、パンや焼き菓子の製造で、一つの部門ではなく色々担当して頂きます。
土日祝日入れる方や平日と土日祝日共に入れる方大歓迎ですが、平日のみ入れる方、入れる曜日が限られていたり少ない日数しか入れない方も、ご相談ください。
一度日月堂の電話(042―978ー6263)かメール(cafenichigetsudo@hotmail.co.jp)にご連絡ください。その後担当者から詳細をお話しさせて頂きます。
自然に囲まれた気持ちの良いカフェで、スタッフさん達は皆とても気さくで素敵な方々です:)
ご応募、お待ちしております!
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
日月堂は、1月2日(土)から通常通り営業させて頂きます。
今年もお隣り、涼み台工房 竹乃香さんの素敵な門松で新年を迎えることが出来て幸せです:)
写真は竹乃香さんご夫婦&息子さんと。
上野家族はちびすけが産まれ、賑やかになりました。
今年もどうぞ、日月堂をよろしくお願い致します!
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
年末は12月25日(金)までの営業で、
12月26日~1月1日までは冬期休業とさせて頂き、
年始は1月2日(土)から通常通り営業させて頂きます。
今年もたくさんのお客様や関係者の方々に支えられた一年になりました。本当にどうもありがとうございました!
日月堂
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営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
9月22日は火曜日ですが、営業させて頂きます!
営業時間は11:30~17:00(ラストオーダー16:30)、メニューは平日と同じ内容で全てあり(ピザのみお休みです)、臨時駐車場もご利用頂けます。
よろしくお願い致します:)
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
8月13日と14日は木曜金曜ですが、土日祝日と同じく、薪石窯ピザあり(14:00まで、売り切れ次第終了)、営業時間は11:30~17:00(ラストオーダー16:30)、臨時駐車場あり、で営業させて頂きます。
ご来店頂けましたら幸いです:)
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
雨が降ったり止んだりのお天気ですが、日月堂の回りの緑、とてもきれいです。
店内から眺める景色もしっとりしていて落ち着きます。
今日から季節のピザがかわり、
"夏野菜とハーブチキンの梅ソース"が新登場!
ザクザクのズッキーニ&ナスとハーブチキンがモッツァレラチーズと梅ソースと合わさり、焼いた後にのせた大葉が香り、爽やかで食欲をそそるピザになったかな、と思います!
ぜひ、味わいに来て頂けたらた嬉しいです:)
ああ、まだ写真がないです、すみません、、、。
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
*4月29日(水)、5月5日(火)、6日(水)は火・水曜ですが営業です。
土日祝日と4月30日(木)と5月1日(金)は、お店前の駐車場の他、臨時駐車場もご利用頂けます。
平日は通常メニューです。(4月30日、5月1、7、8、11日)
土日祝日は通常メニューに加え、14:00まで薪石窯ピザもあります。(売り切れ次第終了です)
*HP記載のメニューは変更になっているものもございます。
テイクアウトメニューも平日土日祝日共にご利用頂け、薪石窯パンのサンドイッチ3種類、ピタサンド2種類、チキンドライカレー、ドリンク各種、ピザ3種類(土日祝日14:00までのみで売り切れ次第終了)、ございます。
平日土日祝日共に、薪石窯パンやケーキ類、店頭販売しております。
どうぞよろしくお願い致します:)
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
日月堂は、4月も平日と土日祝日共に営業させて頂いております。
どうぞよろしくお願い致します。
日月堂
大きくて、具がゴロゴロたくさん入っていて、甘さ控えめで、食感が良いです:)
そんなマフィンを色々お試し頂いたり、贈り物にして頂けたらと思い、minneでマフィンのセット販売を始めました!
・4こセット(4種類1こずつ)
・6こセット(3種類2こずつ)
・8こセット(4種類2こずつ)があります。
こちらがminneの日月堂のページです↓
https://minne.com/@nichigetsudo
ぜひ覗いてみてください!
*パンと一緒に購入したい方は、日月堂のHPからもご購入頂けます。(1こ単位&セット販売)
日月堂のマフィン、ぜひ食べて頂けたら嬉しいです!
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
日月堂の前もランナーの皆様が走るので、毎年応援しています:)
交通規制があるとされていますが、実際は日月堂オープンの11:30より前には解除されますので、車で来られる方も、規制を気にせず来て頂けましたら幸いです:)
店内を薪ストーブで暖かくしてお待ちしております!
日月堂
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土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
元旦は今年最初の窯の火入れをし、パンを焼いています:)
明日1月2日(木)から通常通り営業で、パンもピザもございます!
2日と3日も14:00までピザもあるのと(売り切れ次第終了です)、臨時駐車場もご利用頂けます!
お参りやお出かけ時に、ぜひご来店頂けましたら幸いです:)
今年もお隣の"涼み台工房 竹乃香"さんから頂いたとっても素敵な門松が、日月堂の入口で皆様をお出迎え致します!
生花の様で惚れ惚れします・・・。
それでは、今年も日月堂を、どうぞよろしくお願い致します!
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
日月堂の年末年始は、
・年末は12月23日(月)まで営業
・年始は1月2日(木)から営業
とさせて頂きます。
1月2日(木)と3日(金)も、薪石窯ピザをご用意しております:)
*薪石窯ピザのみ14:00まで。通常は土日祝日に焼いています。
年末はあと少しですが、お立ち寄り頂けましたら幸いです。
年始はお参りやお出かけがてら、来て頂けましたら嬉しいです。
どうぞよろしくお願い致します。
みなさま素敵なホリデーシーズンをお過ごしください:)
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
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土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
今年の営業もあと一週間となりました。日月堂では12月の特別期間として、普段販売していないようなマフィン(ショコラ、クランベリーマフィン他)や、紅茶やチーズ&胡椒のクッキー等店頭で特別販売しております。
紅茶のクッキーやチーズ&胡椒のクッキーはあかりちゃん(日月堂の実行メンバー、フードのデザイン担当)が焼いてくれていますよ。
クリスマス前のちょっとしたお買い物やプレゼントにいかがでしょう。今年営業最終週も、日月堂でどうか楽しんで頂けたら嬉しいです。
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) |
|
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) |
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電 話 | 042-978-6263 |
あっという間に12月も後半に入り、年末まで残すところ営業ラスト一週間となりました。
日月堂では12月の特別期間として、普段販売していないようなマフィン(ショコラ、クランベリーマフィン他)や、紅茶やチーズ&胡椒のクッキー等店頭で特別販売しております。
紅茶のクッキーやチーズ&胡椒のクッキーは あかりさん(日月堂の実行メンバー、フードのデザイン担当)が焼いてくれています。
クリスマス前のちょっとした買い物に、またプレゼントに、今年最後の営業一週間も、日月堂でどうか楽しんで頂けたら嬉しいです。
日月堂
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大変申し訳ないのですが、12月12日(木)~23日(月)の間、パンの販売(店頭とウェブ)と、土日
のピザのご提供を、お休みさせて頂きます、、、。
この期間は、マフィンの種類を増やし、いつもは並べていないケーキやクッキーもご用意させて頂きます。
クッキーは、いつも日月堂にご協力くださっている仲間のあかりちゃん作で、とってもおいしいです:)
フードメニューは、ピザ以外全てございます。
パンとピザについては本当に申し訳ございません、、、。
1月からは通常通りご提供させて頂きます。
12月後半もご来店頂けましたら幸いです!
どうぞよろしくお願い致します。
日月堂
越生のニューサンピア埼玉越生さんで開催される、ゆずをテーマにしたイベントです。
ゆずを使った料理がたくさん!使っていないものもありますよー。素敵な雑貨やワークショップもあり、ニューサンピアさんのゆず風呂やゆず足湯もあります。
こちらが詳細です↓
日月堂は小さな店員さん(娘)と私(ちか)のコンビで、薪石窯パンと大きなマフィンを持って行きます!マフィンは4種類あり、内2種類は、日高産のゆずを使用した自家製ゆずピールも入れました;)
*小さな店員さんが、"いらっしゃいませー!"
*日月堂カンパーニュ
*ホールウィート100%ブレッドなど、他にもいつもお店で販売しているパン達を持って行きます
越生はとっても良いところで、見どころたくさんです。ぜひ遊びにいらしてください!
日高の日月堂も営業しておりますー:)
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
所沢航空記念公園の大きな広場に、たくさんのおいしい!素敵!が集まります。
何を食べようか飲もうか、どんな作品やアンティークをお持ち帰りしようか、目移りしちゃう、、、。
ライブもたくさんあり豪華です♪
公園はとっても気持ち良いので、1日のんびり過ごすのも良いですね!
日月堂は、薪石窯パンと大きなマフィン(種類色々♪)をご用意してお待ちしております;)
日月堂は土曜日のみの出店で、マーケットは日曜日も開催します。
素晴らしいスタッフさん達の思いがいっぱいつまった素敵なマーケットです。
ぜひ、遊びにいらしてください!
日高の日月堂も営業しておりますー:)
日月堂
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営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
都立狭山公園で行われるこのイベントでは、今年もたくさんの自然体験が出来ます。
素敵なライブ音楽もあり、もちろんおいしいものもありますよー!
今年も楽しみです♪
日月堂は、薪石窯パンと大きなマフィンをご用意してお待ちしております:)
日高の日月堂も営業しております!
日月堂
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土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
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大切な方が繋いでくださったご縁で:)とても楽しみにしております。
おいしいもの、素敵な雑貨、気持ちの良い音楽、などなど、、、♪
日月堂は、薪石窯パンと大きなマフィンをご用意しております。
ぜひ遊びにいらしてください!
日高の日月堂も元気に営業しておりますー:)
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
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10月25日(金)は臨時休業させて頂きます。
大変申し訳ございません、、、。
どうぞよろしくお願い致します。
日月堂
最近毎年参加させて頂いている北本のイベント、いつもとっても楽しいことたくさん!
台風19号の影響でお休みの内容もあるみたいですが、おいしいものたくさんでお待ちしております。
日月堂は、薪石窯パンと大きなマフィンの販売です!
娘と一緒に行きますので、ちょっとドキドキですが、娘もパン屋さんになるのを楽しみにしている様です:)
日高の日月堂も元気に営業しております!
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
通行出来ないのは日月堂からだいぶ先の場所で、大型車を考慮して(Uターン大変な為)、久保の交差点に通行止め看板を置いているとのことです。
幸いなことに、日月堂、台風による被害はありませんでした。
通常通り営業しておりますので、どうぞよろしくお願い致します!
大変申し訳ございません、、、。
どうぞよろしくお願い致します。
日月堂
]]>秩父と周辺のアーティストさん達が起ち上げた素敵なイベントです。おいしいもの、手作り雑貨の他、ライブやビンゴ大会もあり、お楽しみがいっぱいです!
去年に引き続き、日月堂は、薪石窯パンと大きなマフィンの販売です。
お天気も良さそう。ピクニックでもどうぞ!ぜひ遊びにいらしてください:)
こちらがイベントHPです↓
https://tsutae-shiru.life/
日高の日月堂も、元気に営業しておりますー!
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
10月からも、日月堂は今までと変わらず、同じ価格でご提供させて頂きます:)
材料費による一部商品の価格変更は今後あるかもしれないですが、今回の税率引き上げによる変更はありません。
どうぞよろしくお願い致します!
日月堂
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定休日 | 火・水曜日 | |
営業時間 | 平日 11:30〜16:30 (16:00ラストオーダー) | |
土日祝 11:30〜17:00 (16:30ラストオーダー) | ||
電 話 | 042-978-6263 |
せっかくなので、久しぶりに、ブルーベリーたっぷりのマフィンを焼きました!
*焼き色ok!
*うんうん、ぷっくりふんわり焼けました:)
*ブルーベリー色がきれい。たっぷり入ってる♪
そしてちゃっかり味見で頂きましたよ。ふふ。
ブルーベリーがとっても爽やかで、生地の甘さとのコントラスが良かったです。
のっぽファームさん、ブルーベリーどうもありがとうございました!
日月堂マフィンには、季節のおいしい具材を日替わりで入れています:)
今度は何を入れて焼こうかな?
日月堂
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日月堂は、13日(火)と14日(水)も休まず営業させて頂きます!
13日(火)~16日(金)は平日営業ですが、臨時駐車場もご利用頂けます。
お出かけがてら、川遊びがてらなど、遊びに来て頂けましたら幸いです:)
皆様のお越しをお待ちしております!
日月堂
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夏野菜、もりもり食べていますか?
春から始めたうちの畑の野菜達もとっても元気!せっかくなので、カフェでも出させて頂いています。
最近では、ピザにのせるバジル、ミニトマト、大葉は出来るだけうちの畑のものを使用しています。有機栽培の元気な野菜達です!
ぜひ、夏を味わいに来ていただけたら嬉しいです:)
日月堂
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青い空が気持ち良い~。
毎日暑いけれど、熱々のものを食べたくなったりしませんか?
BBQ、カレー、ラーメン、鍋?、などなど、、、。
日月堂ではドライカレーと、土日祝日の14:00までは薪石窯ピザがあります!
マルゲリータ
ミラノサラミ、フレッシュリーブス&ミニトマトのピザ
大葉香る!季節野菜とハーブチキンのバジルソースピザ
森の木を、、、
燃やして、手造りの石窯で焼いています
焼きたてをハフハフしながら食べるのが醍醐味です:)
暑くなったら下の川で涼んだりして、、、。
夏の日月堂、ぜひ遊びにいらしてください!
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日月堂は、カフェでもあり、レストランでもあり、パン屋でもあり、土日祝はピザ屋でもあり、、、。
ということで、そんなお店の日々の賄い、美味しく楽しく作ってみました!
夏野菜たくさん!バジルソースが食欲をそそります、、、。
シンプルなホワイトピザ(ソース&チーズ)には、ハニーマスタードをアクセントに:)
食パンでも作ってみました!カリッと香ばしい。
すっかり夏になり、緑がとってもきれいです♪下の高麗川も気持ち良い~。
ぜひ遊びにいらしてください!
日月堂
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夏になり、ピザも衣替え!
明日から、"大葉香る!季節野菜とハーブチキンのバジルソースピザ" が始まります:)
夏野菜がたくさんの、夏ならではのバジルソースピザ、大葉をのせて爽やかに!
まだまだ雨や曇りの日も多いですが、そんな時も、日月堂の周りの緑は輝いてとてもきれいです。
ぜひ遊びにいらしてください!
日月堂
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近所のアリサンカフェさんで開催されるマーケット、今年のテーマは "台湾"
アリサンのスタッフさんがアリサン食材を使い、台湾おいしいものを色々作ってくださるので、とても楽しみです;)
日月堂は、薪石窯パンとマフィンの販売です!
お野菜やクラフトの販売などなど、盛り沢山です。
ぜひぜひ遊びにいらしてください!
近くの日月堂も元気に営業しておりますー:)
大規模な森林伐採を伴う林地開発に対して、沢山の声が上がってきました。
紙面での署名、インターネットからの署名を行っています。
「清流文化都市」を将来に本当に実現していこうとするのなら、
この日和田山から連なる山麓を使った林地開発は様々な影響面で、
してはいけないのではないでしょうか。
もしも私たちと同様の想いを抱いている方がいましたら、
皆でこの問題をみつめていきませんか。
(写真=アリサン親子と日月堂親子。大きく報じられた埼玉新聞の記事)
署名をする画面はこちらをクリック↓
日月堂
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反対の署名を始めました。ご賛同いただける方がいましたら、よろしくお願い致します》
カフェ&ベーカリー日月堂 上野文康 他関係者一同
森林が形成されるには、どれだけ長い歳月が必要かは、ここであらためて語る必要はありません。
問題は、この森林が、わずか20年程度の一企業の営利事業のために、消えてしまうことです。
こんなことが何故、許されるのでしょうか。何か根本的なことが欠落しています。
これは〈新たな乱開発〉に他ならないというのが私たちの問題意識です。
自然エネルギーの生産を通しての社会貢献の名目で、自然破壊が行われていることに、
しっかり向き合う必要があります。森を壊しての再生可能エネルギーなんて、しゃれにもなりません。
再生可能エネルギーの生産は、もっと適正な規模と適正な立地において追求されるべき事業なのです。
日本社会の文明度、成熟度が問われています。
かつて、高度経済成長とそれに続く時代、公共事業を中心とした開発の波が日本列島を席巻し、
開発の恩恵と共に、多くの乱開発の爪痕を残しました。
それ以来、その負の遺産を継承しつつ、成熟社会への道を探り、進んでゆこうという潮流はこの社会に底流しています。
ノーモア自然破壊という声は、日本社会で、大人も子供も日々、耳にしているものです。
それだけに、この新たな乱開発には、日本人として裏切られた思いを拭えません。
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日月堂
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GWは、4月30日(火)と5月1日(水)も、通常メニューで営業しております!臨時駐車場もご利用頂けます。
お天気の日も気持ち良いですが、雨の日もしっとり落ち着いて心地良いですよー:)
ぜひくつろぎにいらしてください!
GW(4月27日~5月6日)は休まず営業させて頂きます。
4月30日(火)と5月1日(水)も11:30~17:00まで営業です!(この2日間は通常メニューのみとさせて頂きます)
GW期間中(火・水曜以外)、ピザメニューもございます♪(ピザメニューのみ14:00ラストオーダー、売り切れ次第終了です)
とっても気持ちの良い季節で、新緑がきれいです:)
ぜひくつろぎにいらしてください!
明日4月13日(土)から、季節のピザが新しく、"季節野菜とハーブチキンのホワイトソースピザ"になります:)
季節の野菜をふんだんに使い、自家製ホワイトソースがベース。チキンとハニーマスタードが良いアクセントに。モッツァレラチーズ使用です。
今回は日月堂仲間のあかりちゃんプロデュースです!
春を味わいに、ぜひいらしてください!!
]]>大変申し訳ございません、、、。
他のメニューは全てございます。
どうぞよろしくお願い致します。
日月堂
気持ちの良い陽気が続いていますね。
日月堂でもたくさんの春を見つけています。
3月23日(土)は、新所沢パルコのポケットマルシェに参加させて頂きます!
今年初めての出店なので、出店始め;)
素敵なご縁があり、お誘い頂きとても嬉しいです。
日月堂からは、薪石窯パンとマフィンとケーキを♪
他にもおいしいお店がたくさん出られるので目移りしそうです、、、。
娘と共に楽しみたいと思います。
ぜひいらしてください!!
日高の日月堂も営業しておりますので、のんびりしにきて頂けたら嬉しいです!
皆様良い週末を:)
日月堂では通常メニューに加え、薪石窯ピザもご用意してお待ちしております♪
*写真:季節野菜ときのことチキンの柚子胡椒ソースピザ
手作りの石窯に森の木を燃やして焼いたピザ、川や緑を眺めながら、楽しんで頂けたら嬉しいです!
暖かくお出かけ日和になりそうですね。素敵な1日をお過ごしください:)
*ピザは土日祝の14時までで、売り切れ次第終了です。
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TKM デヴェロップメント株式会社 社長 森田朋良様
質問書
2019年2月16日
はじめに
今回、当地に計画されている太陽光発電施設(以下、
洪水被害についての基本的認識
私たちが最も心配していることは、集中豪雨時の洪水被害です。
1.大規模な伐採は森林の保水力を著しく低下させます。
2.近年の気象環境の激変。集中豪雨の規模や強度が大きくなり、
当施設に関しても、
法制が現状に追いつかないジレンマ
以上の認識をもとにして、
開発行為をめぐる構図
ここで、質問に入る前に、開発行為をめぐる構図、
1.?法制。これは森林法に基づく林地開発許可制度で、
?日高市太陽光発電施設の設置に関するガイドライン。
2.開発企業。開発行為の主体であり、担い手です。企業は、
TKMデヴェロップメント株式会社のHPを何度か拝見しておりま
3.住民。私たちは当施設予定地の直下に暮らしています。
そういう私たちに何ができるか、どういう権限があるかと問えば、
法制、開発企業、
ガイドラインの言う「協調」に蔵されている哲学
そういう視点に立って、日高市のガイドラインを読んでみます。
(1)近隣住民との協調を保つこと。
(2)雨水等による土砂・
企業と住民の災害防止対策における「協調」が、
このガイドラインは、
最後に、ガイドラインにある「近隣住民等」の定義に「
資源エネルギー庁の策定者や、
質問1
先述した「洪水被害についての基本的認識」について、
質問2.御社で計画中の排水計画について、お聞きします。
?南北二つの調整池の面積比の根拠を教えてください。
?知人(北村行範さん。飯能在住。農業。
?当施設以外の面積からの水はどのように考えておられますか。
質問3.造成工事と造成地の管理について、お聞きします。
南調整池直下のすぐ東の地点で、1998年豪雨(8月14日)の
?北工区の切土と盛土の規模・構成について、基本プランを、
?大きな盛土の工法、管理について(強度のレベルと維持のための
?北工区の水路の傾斜、及びメンテナンスについて、
?
?知人(北村行範さん)の指摘によると、
質問4.非常時の水量管理体制及び住民への連絡体制について。
?非常時(大量豪雨時・集中豪雨時)は有人体制ですか、
?
?
質問5.住民との協調をどのようにつくりだすか、
以上
高麗本郷市原地区 南貯水池予定地直下の地域住民(文責 上野文康)
終わりに
本日より1か月後(3月15日)
*先月、2月16日に行われた高麗本郷に予定されている大規模太陽光発電(メガソーラー計画)
説明会にて TKM 社長 森田朋良 氏 に提出した質問書を公開させて頂きます。
尚、本日までに回答をお願いしましたが、現在のところ返答はなく、
日高市環境課の窓口からTKMに対し、注意するよう連絡を取ったという事で、
わざわざご丁寧な電話を頂きました。
日月堂
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田中議員が今問題となっている高麗本郷メガソーラー計画を例に出す形で、
一般質問をされました。
<高麗本郷メガソーラー計画を考える会>の人たちも傍聴席にみられました。
(以下、田中まどかさんの投稿を一部かいつまんで記載させて頂きます↓)
自然環境や景観、防災に影響する太陽光発電施設を規制する条例が必要ではないかという趣旨の質問を、
現在進行形の高麗本郷のメガソーラー計画を例に出しつつしました。
いくつかの質問を重ね、農地は農地法で厳しく規制されるものの、それ以外は森林法でも都市計画法でも、
県の自然公園条例でも、市の森林整備計画でも、ガイドラインでも、結局のところ規制できないのだということを明らかにした上で、
それならばやはり拘束力のある条例が必要ではないかと、市長に聞きました。
市長は、太陽光発電を悪とはしないとしつつ、日高市の自然環境を守るために必要であれば条例制定も考えていくこと、
そしてこの問題は地方自治体だけの問題ではなく、国がきちんとした法律を作るべきだと、ご自分の言葉で答弁されました。
傍聴者からも「いい答弁だった」という感想を聞きました。
担当の環境課はガイドラインをフルに使って事業者を指導しており、
私はよくやっていると感じています。がんばって条例作りましょう!
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1679950695484458&id=100004086302527
(こちらから田中まどかさんのFBへ投稿された記事が全文ご覧いただけます)
写真は現在、メガソーラー計画中の高麗本郷にある山の写真です。
森をまもることの大切さに気がつかなければいけないのではないでしょうか。
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いかがお過ごしでしょうか。
すっかり春めいた日が増えてきましたね。
さて、今問題になっている日高市の高麗本郷メガソーラー開発計画ですが
3月13日(水)に横手公会堂にて、今回のこの開発計画を考える
<住民と地権者>のための勉強会が開かれます。
勉強会の講師:
北村行範さん(元農林水産省林野庁治山課災害調整係長、
森林アドバイザーとして環境維持に尽力
現在、飯能市でオーガニック農園を営む)
榎本孝次さん(元新電元社員、太陽光発電機器のエキスパートとして
講師などを務める)
3月13日(水)午後18:00〜20:30
横手公会堂:埼玉県日高市横手509武蔵横手神社境内
入場は無料。
日月堂
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今現在、開発計画のあるメガソーラーについて頂いた言葉を
このページで共有させて頂きます。
日高市の日和田山に連なる尾根筋に
メガソーラーの建設計画がある件で
いま、少しだけ私たちもアドバイザー的な立場で
関わっています。
関わってみて改めて森や山や里のことを
考えました。
森は沢山の雨水を蓄える生きたダムです。
そして、清浄な空氣を生み出し
様々な生き物たちの生活の場としても存在します。
太陽の暑い熱を吸収し穏やかな氣候を作ります。
薪や木材も生み出します。
強い風もやわらげ、山崩れを防いでいます。
日本の国土の森林率は60〜70%もあります。
美味しい水が飲めるのも
栄養豊かな海があるのも
畑の土のミネラル分も
森からの贈り物です。
森なくして私たちの暮らしは保たれません。
でも、今、森はどうなっていますか?
木材の値段は下がり、山を手入れすると
赤字になります。荒れた山が目立ちます。
地主さんたちも困っています。
地主さんたちだけの責任でしょうか?
その山や森からの恩恵を
私たちも頂いているのに。
同じように里も田畑も荒れてきています。
地主さんだけの責任でしょうか?
人口のたった2%にまで農業者が減ってしまったのは。
毎日、田畑からの恩恵を頂いているのに。
林業者じゃないから…
農業者でもないから…
漁業者でもないから…
猟師でもないから…
そんなこととは関係なく
みんな、森や山や田畑や海からの恵みを頂いている事実。
もう、林業者や農業者や漁業者や猟師さんだけでは
背負いきれなくなっている現実があります。
その大変さや背負いきれない部分は
恩恵を受けとっているみんなで
担ってゆくのが自然なことではないでしょうか?
休耕地で野菜を育てたり
トラスト活動に参加したり
山の手入れをしたり
浜辺のゴミを拾ったり
一人一人が自分事として考えなければ
簡単に山も森も消えてゆきます。
森が消えると水も空氣も土も海も動物たちも
生きられません。
そうです。人間も。
だから、山や森から貰うばかりではなく
恩返しをしませんか?
その方法もご自身で考えてみて下さい。
日高市のメガソーラー問題は氷山の一角でしか
ありません。
でも、みんながそれぞれ愛する故郷を
守りたいと行動を起こせば
それは大きな力となり森も田畑も川も海も
現状…いえ、現状以上の豊かな自然を
子どもたちに手渡すことが出来るでしょう。
目先の便利さや流行やお金に流される生き方から
本当の豊かさや自然と共生できる生き方へ
変換の時が来ていると思います。
一緒に考えてみませんか…?
のっぽファーム↓
https://noppofarm-komagun.jimdo.com
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木を伐採するメガソーラー建設が計画されています。
計画は既に八割は進んでいます。
しかし地元民を含む高麗本郷のほとんどの人達は昨年の12月、
また今年になるまでこの具体的な計画を知らないでいました。
「山の上のおじいさん達がやっている畑にパネルが並ぶらしいよ」
くらいのことは聞いていましたが、
まさか15hectare(東京ドーム3.5個)の面積でとは。
まずは高麗本郷、横手、武蔵台、横手台団地、
さらには日高市民が知る必要があります。
今回、この建設を進めている企業(TKMデベロップメント(株))は
山を30年間借りた上で(30年レンタル)、山の木の伐採を始めようとしています。
買い取った上の計画だとしても、もの凄い規模の伐採です。
もちろん30年後の山にはもう木は無いでしょう。
伐採後、山に降る雨水は大量の泥水となり、すぐ下の高麗川に流されます。
すぐ下流には日高市が誇る巾着田があります。
結局のところ、ここ日高の高麗本郷には何が残るのでしょうか。
Consequences of the Mount Hiwada Mega-Solar Project
Planning is currently well underway for the cutting down of trees to clear an area almost the size of Kinchakuda grounds for the construction of a mega-solar power facility in the hills just to the west of Mount Hiwada in the Koma Hongo district of Hidaka City. Plans for this project have already reached the 80% completion level. However, as of December 2018 —and even more recently, January 2019— hardly any of the local residents of Koma Hongo have been informed of the specific details of the plan.
Word has reached us to the effect that "Solar panels will apparently be laid out in the hilltop fields being tilled by local elderly farmers!" - an unbelievable 15 hectares of land (3.5 times the area of Tōkyō Dome! Put another way, that is some 37 acres or the size of about 37 American football fields!)
To begin with, is it not the right of residents of Koma Hongo, Yokote, Musashi Dai, the Yokote Dai housing complex, and also all residents of Hidaka City to be informed about this? At this point, commercial enterprises are proceeding with construction based on renting the lands for 30 years: they are about to go ahead with clearing the land of trees.
Even given that the land in question has been bought up, that is deforestation on a huge scale. That means that for at least 30 years into the future and beyond, these hills will be denuded and devoid of protective tree covering.
Once the land is cleared, the forests will no longer be there to protect the land from the direct impact of falling rain and the resulting huge runoff of muddy rainwater that will flow directly into the Koma River.
Just a bit downstream is Kinchakuda, the pride of Hidaka City that even Emperor and Empress of Japan have come to see. With the degradation of Kinchakuda —that people from all over Japan come to enjoy— is it not imperative to take into consideration the full range of environmental consequences for Hidaka's Koma Hongo district? In addition, a significant economic impact can also be anticipated.
日月堂
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都合により、3/4(月)〜3/9(土)の間、パンの販売、発送をお休みさせて頂きます。
よろしくお願い致します。
カフェは通常通り営業致しております。
暖かくなってきて、そろそろテラスが気持ち良いシーズンになってきました。
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