日月堂のお届け薪窯焼パンの送料が安くなりました。

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    お世話になっております、

    風のすこし強い、でも比較的暖かい日が続いております。

    今月より日月堂のお届け窯焼パンの送料が安くなりました。

    お気軽にご利用くださいませ。

    http://cafenichigetsudo-shop.com

     

    埼玉県      (530円)
    東北、関東、中部 (581円)
    近畿       (735円)
    中国、四国    (807円)
    北海道、九州   (910円)
    沖縄       (1147円) 

     

     

    新しく酵母を起こすときには

    いつも何か独特の時間のような気がします。

    酵母はオーガニックレーズンを使っています。

    酵母液が出来上がるといつも香りを確かめるのが

    楽しみです。

    甘く爽やかな自然な酵母液の香りが好きです。

     

     

    最近はご近所の竹芸屋さんから頂く竹を合間に燃やします。

    とても火力があって、温度がぐっと上がります。

    木と竹が燃えて部屋中がスモークの匂いでいっぱいになります。

    服も煙の匂いでいっぱいです。

    今日も良いパンが焼けると良いのですが。

     

    現在日月堂のパンが買えるお店。

    ・フェアトレード&オーガニック福猫屋

    http://www.fukuneko-ya.org  (通信販売)

     

    ・オーガニック野菜専門店 VEGEPARK

    http://www.vegepark.jp (店舗販売)

     

    ・アリサンオーガニックセンター

    http://alishan-organics.com/Alishan2014_organics/ 

    (通信販売、店舗販売)

     

    ・日月堂

    http://cafenichigetsudo-shop.com

     

    現在、日月堂では一緒に働いてくれる方を募集しております。

    お仕事内容としてはお店のホールスタッフさん、キッチンスタッフさんの両方です。

     

    平日、土日祝日、共に働いてくれる方、

    土日祝日のみ働ける方、大募集してます。

     

    土日のみの方、日曜のみの方など

    週1日or2日のみ働ける方も、もしご興味あればご連絡ください。

     

    スタッフさん募集→http://blog.cafenichigetsudo.com/?eid=311

     

     

     

     

    日月堂

    定休日 火・水曜日
    営業時間 平日
     11:30〜16:30
    (16:00ラストオーダー)
    土日祝
     11:30〜17:00
    (16:30ラストオーダー)
    電 話 042-978-6263

    ホームページ http://www.cafenichigetsudo.com/

     

     

     

     


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