D&DEPARTMENT PROJECさんに お誘い頂いて、渋谷のヒカリエにて日月堂の 薪窯パンの販売をさせて頂きます。

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    D&DEPARTMENT PROJECTさんの

    d design travel SAITAMA(埼玉県版)に

    載せて頂きます。

    ご存知の方も多いかもしれませんが

    この d design travel とても素敵な雑誌で、

    各都道府県に一冊のこんな本、

    雑誌があることはとてもありがたいことだと思っております。

     

    http://www.d-department.com/jp/d-design-travel/saitama

     

    さて、2月16日からD&DEPARTMENT PROJECさんに

    お誘い頂いて、渋谷のヒカリエというところで日月堂の

    薪窯パンの販売もさせて頂くことになりました。

     

    また多くの方にお会い出来ることを楽しみにさせて頂いております。

    日月堂の人たちも会期中はちょこちょこお邪魔させて頂く予定でおります。

    販売するパンの内容はカンパーニュ、ライ麦パン、全粒粉のパン、

    イチジクくるみパン、カカオレーズンパン、またマフィンも販売予定です。

    埼玉県産の小麦やライ麦を使ったパンなどが販売されます。

    ぜひご利用ください。

    よろしくお願い致します。

     

    d design travel SAITAMA
    3月3日(金)発売!

     

    日月堂

    定休日 火・水曜日
    営業時間 平日
     11:30〜16:30
    (16:00ラストオーダー)
    土日祝
     11:30〜17:00
    (16:30ラストオーダー)
    電 話 042-978-6263

    ホームページ http://www.cafenichigetsudo.com/

     


    日月堂のお届け薪窯焼パンの送料が安くなりました。

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      お世話になっております、

      風のすこし強い、でも比較的暖かい日が続いております。

      今月より日月堂のお届け窯焼パンの送料が安くなりました。

      お気軽にご利用くださいませ。

      http://cafenichigetsudo-shop.com

       

      埼玉県      (530円)
      東北、関東、中部 (581円)
      近畿       (735円)
      中国、四国    (807円)
      北海道、九州   (910円)
      沖縄       (1147円) 

       

       

      新しく酵母を起こすときには

      いつも何か独特の時間のような気がします。

      酵母はオーガニックレーズンを使っています。

      酵母液が出来上がるといつも香りを確かめるのが

      楽しみです。

      甘く爽やかな自然な酵母液の香りが好きです。

       

       

      最近はご近所の竹芸屋さんから頂く竹を合間に燃やします。

      とても火力があって、温度がぐっと上がります。

      木と竹が燃えて部屋中がスモークの匂いでいっぱいになります。

      服も煙の匂いでいっぱいです。

      今日も良いパンが焼けると良いのですが。

       

      現在日月堂のパンが買えるお店。

      ・フェアトレード&オーガニック福猫屋

      http://www.fukuneko-ya.org  (通信販売)

       

      ・オーガニック野菜専門店 VEGEPARK

      http://www.vegepark.jp (店舗販売)

       

      ・アリサンオーガニックセンター

      http://alishan-organics.com/Alishan2014_organics/ 

      (通信販売、店舗販売)

       

      ・日月堂

      http://cafenichigetsudo-shop.com

       

      現在、日月堂では一緒に働いてくれる方を募集しております。

      お仕事内容としてはお店のホールスタッフさん、キッチンスタッフさんの両方です。

       

      平日、土日祝日、共に働いてくれる方、

      土日祝日のみ働ける方、大募集してます。

       

      土日のみの方、日曜のみの方など

      週1日or2日のみ働ける方も、もしご興味あればご連絡ください。

       

      スタッフさん募集→http://blog.cafenichigetsudo.com/?eid=311

       

       

       

       

      日月堂

      定休日 火・水曜日
      営業時間 平日
       11:30〜16:30
      (16:00ラストオーダー)
      土日祝
       11:30〜17:00
      (16:30ラストオーダー)
      電 話 042-978-6263

      ホームページ http://www.cafenichigetsudo.com/

       

       

       


      日月堂で一緒に働いてくださる方を募集しております

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        現在、日月堂では一緒に働いてくれる方を募集しております。

        お仕事内容としてはお店のホールスタッフさん、キッチンスタッフさんの両方です。

         

        平日、土日祝日、共に働いてくれる方、

        土日祝日のみ働ける方、大募集してます。

         

        土日のみの方、日曜のみの方など

        週1日or2日のみ働ける方も、もしご興味あればご連絡ください。

         

        日月堂は埼玉県の田舎にある自然に囲まれた自然の建物で、

        薪窯天然酵母パンや食事を販売しています。

        大工さんと、また大工さんに教えてもらいながら、

        友人、仲間と一緒に作ったカフェで、

        家族や友達と一緒に作った窯や工房で、

        また皆さんと仲良く自然の中で仕事をやっていけたら、

        そんな思いでスタッフさんを募集しております。

         

        連絡お待ちしております。

        042-978-6263

        定休日(火・水)や、つながらなかった場合は、

        こちらまでメールを頂けたらと思います:

        cafenichigetsudo@hotmail.co.jp

         

         

         

         

        日月堂

        定休日 火・水曜日
        営業時間 平日
         11:30〜16:30
        (16:00ラストオーダー)
        土日祝
         11:30〜17:00
        (16:30ラストオーダー)
        電 話 042-978-6263

        ホームページ http://www.cafenichigetsudo.com/
        パンの通信販売 http://cafenichigetsudo-shop.com/

         

         

         

         

         


        19日(木)は日月堂は営業しておりますが、薪窯焼きパンの販売のみお休みさせて頂きます。

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          とても寒い日が続きましたが、

          日月堂では透き通った空気のお陰で、

          とても綺麗に星がテラスから見ることができる日々でした。

           

          さて、19日(木)なのですが、

          日月堂は営業しておりますが、

          パンの販売のみこの日だけお休みさせて頂きます、

          パンを買いに予定を立てられていたお客様、

          申し訳ございません。

          20日(金)から普通通り販売いたします、

          よろしくお願い致します。

           

           

           

           

           


          2017年、明けましておめでとうございます。

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            明けましておめでとうございます:)

            本日2日から営業した日月堂ですが、

            年始から旧友や近所の人たち、海外の友人、

            また遠方からもお客さんが来てくれました。

             

             

            (今年最初のパンたち、朝日と共に)

             

            初の火入れ、

            隣の竹芸屋さんから頂いた竹を使わせて頂きました。

            天気はとても快晴で冬のテラスでもとても暖かかったです。

             

             

            明日、明後日3、4日の火曜、水曜は本来定休日なのですが、

            年始は営業させて頂いております:)

            皆様にお会いできたら幸いです。

             

             

             

            夜のテラスから月と金星が綺麗に見えました。

            冬の空って透き通っていて、気持ちが良いですね。

            良い年明けの風景を垣間みさせて頂きました。

             

            どうか皆様に良い一年になりますことを:)

            今年もよろしくお願い致します。

             

            日月堂

             

             

             


            今日は今年最後の営業でした、ありがとうございました。

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              今日は今年最後の営業でした。

              クリスマス、綺麗に晴れた週末でよかったですね。

              今年もここ日月堂で多くの方たちと出会いました。

              とても暖かい方たちばかりで、私たちは幸せです。

               

               

              来年は2日から営業いたします。

              詳しくはこちらから。

              http://blog.cafenichigetsudo.com/?eid=307

               

              今年もどうもありがとうございました。

              来てくれた方々に心より感謝いたしております。

               

               

              尚、現在私たちと共に働いてくださる方を

              募集しております。

              私たちと一緒にご飯をつくったり、

              パンを焼いたり、仕事をしてくださる方、

              ぜひ連絡お待ちしております。

              http://blog.cafenichigetsudo.com/?eid=295

               

               

              来年も新たにどのような方々にお会いするのでしょうか。

              とても楽しみです。

              メリークリスマス。

              皆様が良い時間を過ごされていることを。

               

               

               

               


              *年末年始の営業のお知らせ*

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                *年末年始の営業のお知らせ*

                 

                日月堂は、カフェの営業とパンの販売(店頭と通信販売)共に、年末年始は以下の様営業させて頂きます↓

                 

                ・年内: 12月25日(日)まで通常通り営業(25日が年内最終営業日となります)

                 

                ・冬期休業: 12月26日(月)〜1月1日(日)の間、1月5日(木)と6日(金)

                 

                ・年始の営業: 1月2日(月)、3日(火)、4日(水)営業で、この3日間は土日祝日と同じ時間で、薪石窯ピザもご提供させて頂きます!

                 

                ・その後の営業: 1月7日(土)より通常通り営業

                 

                お正月の気分転換に、ぜひ来て頂けましたら幸いです!

                高麗神社からも近いですよー:-)

                 

                冬期休業を頂いている間、店内やメニューの変更作業をさせて頂きますので、1月からは新たな面もお楽しみ頂けましたら嬉しいです!

                 

                さてさて12月後半、ホリデーシーズンですね!

                年内は25日(日)までの間、皆様のお越しをお待ちしております!!

                 

                 

                カフェ日月堂

                定休日 火・水曜日
                営業時間 平日
                 11:30〜16:30
                (16:00ラストオーダー)
                土日祝
                 11:30〜17:00
                (16:30ラストオーダー)
                電 話 042-978-6263

                ホームページ http://www.cafenichigetsudo.com/
                パンの通信販売 http://cafenichigetsudo-shop.com/

                 

                 

                 


                ラトヴィアのあたたかい小物達

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                  日月堂は薪石窯ベーカリー&カフェですが、雑貨も扱っています!

                   

                  今の季節にぴったりなのは・・・ラトヴィアの毛糸のミトン、靴下などの小物達です:-)

                   

                   

                  こんな感じで、店内で販売しています。

                  ラトヴィアに行き、作り手の女性の方々から直接仕入れてきました。

                  全部ウール100%で出来ていて、手作りです!

                   

                  *ラトヴィアの伝統家屋の前での実演。毛糸の小物もかわいく展示しています。

                   

                  *日月堂でも販売しているチェックのマフラーを織っているところ。

                   

                   

                   

                  *クリスマスマーケットの様子。雪がつもってきれいです・・・。

                   夫は学生時代をラトヴィアで過ごしました、これはそのときのクリスマスの時の写真:-)

                   

                  ラトヴィアの冬は、とても寒く長いので、多くの女性が編み物をしています。

                  伝統の柄を取り入れた小物達は、とっても素敵なデザインであたたかいです。

                   

                  日月堂にいらしたら、ぜひごらんになってみてください。

                  ホリデーギフトにもピッタリ!

                  もちろん自分用にも。ふふ。

                   

                  薪ストーブで店内をあたためてお待ちしています:-)

                   

                   

                  カフェ日月堂

                  定休日 火・水曜日
                  営業時間 平日
                   11:30〜16:30
                  (16:00ラストオーダー)
                  土日祝
                   11:30〜17:00
                  (16:30ラストオーダー)
                  電 話 042-978-6263

                  ホームページ http://www.cafenichigetsudo.com/
                  パンの通信販売 http://cafenichigetsudo-shop.com/


                  近正千広さんの 2017年カレンダーと手帳、販売しております。

                  0

                    飯能市在住の作家さん、

                    近正千広さんの2017年度カレンダー、

                    日月堂店内で販売しております。

                     

                     

                     

                    毎年とてもユニークで良いカレンダーを置いてくださってます。

                    お気軽に店内スタッフにお声掛けください。

                     

                     

                    こちらは手帳、店内にございますので手にとってみてください。

                     

                    日月堂

                     

                     

                     

                     

                     

                     


                    明日12月3日(土)は、稲荷山公園での”エキスポ ウララ”へ!&秩父夜祭りへ!

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                      こんにちは。

                       

                      明日は良いお天気の様で嬉しいです:-)

                      なぜかというと、明日12月3日(土)は、稲荷山公園でのイベント、”エキスポ ウララ” に参加するからです!!

                       

                       

                      おいしいものと雑貨の出店がたくさんで、賑やかなイベントになりそうです。

                      日月堂は、薪石窯パンと大きなマフィンで参加させていただきます。

                       

                      公園でお散歩がでら、ピクニックがてら、お楽しみに来て頂けたら嬉しいです!

                       

                      そして今年の秩父夜祭りは、今日明日(金、土)での開催ですね。

                      日月堂は秩父へ行く際の通り道ですので、ぜひお立ち寄り頂ければ幸いです:-)

                       

                      カフェ日月堂

                      定休日 火・水曜日
                      営業時間 平日
                       11:30〜16:30
                      (16:00ラストオーダー)
                      土日祝
                       11:30〜17:00
                      (16:30ラストオーダー)
                      電 話 042-978-6263

                      ホームページ http://www.cafenichigetsudo.com/
                      パンの通信販売 http://cafenichigetsudo-shop.com/

                       

                       



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                      • 近所に素晴らしいカフェ『 Cafe Sorte 』がOpenします
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